Пита без дрожжей домашних условиях


Пита без дрожжей домашних условиях

Пита без дрожжей домашних условиях

Пита без дрожжей домашних условиях


  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Мука - 400 грамм;
Дрожжи сухие - 1 ч.л;
Соль - 0,5 ч.л;
Масло оливковое - 2 ст.л;
Вода - 250 мл.

  • На 4 человек
  • 215 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 28.10.2014 / 29.10.2014
  • 120 просмотров за 30 дней
  • 17 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Пита - это пресные лепешки которые выпекаются в духовке при высокой температуре, пекутся на сухой сковороде или же в оригинале пекутся на камнях. Особенность питы в том, что при выпечке в лепешке образуется кармашек, который можно надрезать и наполнить его салатом салаты, паштетом и другими заправками.


Для приготовление питы в домашних условиях нам понадобится мука, теплая вода, дрожжи, соль и оливковое масло.

Ингредиенты для домашней питы


Сначала растворим дрожжи в теплой воде, добавим потихоньку муку и перемешаем ложкой. Далее необходимо влить масло и всыпать соль.

Мука с водой и яйцами


Замесим мягкое, немного липкое тесто. Затем выложим его в миску, накроем пленкой и уберем в теплое место на 2-2,5 часа.Тесто для питы


Тесто должно увеличится в 2-3 раза в объеме.

Готовое тесто для домашней питы


Выложить тесто на стол и присыпая мукой, хорошо его вымесить.

Лепешка из теста


Разделить тесто на равные части. Получается примерно 10-12 частей.

Раскатать кусочки теста


Каждый кусочек раскатать ,затем завернуть края во внутрь и немного раскатать скалкой.

Раскатываем тесто для питы


Выложить лепешки на противень застеленный пергаментом и выпекать при 220-230 грамм, 10-12 мин.

Фото питы в домашних условиях


Домашняя пита готова!

Рецепт домашней питы

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Похожие рецепты из тем и подборок

Сладкие булочки на молоке в хлебопечке

Картофельные булочки

Жаворонки из дрожжевого теста

Розмариновые булочки

Средиземноморский томатный соус

Рыба запечённая «под шубой»

Рис с овощами и шафраном

Пирог-пицца с болгарским перцем


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/3830

X

Пита без дрожжей домашних условиях фото


Пита без дрожжей домашних условиях

Пита без дрожжей домашних условиях

Пита без дрожжей домашних условиях

Пита без дрожжей домашних условиях

Пита без дрожжей домашних условиях

Пита без дрожжей домашних условиях

Пита без дрожжей домашних условиях

Читать топ новости: